stokbrood / kruidenboter / tapenade

tomaten / klooster / wit / bruin / kruidenboter / aioli 

vissoep / mossel / inktvis / garnalen

ossenhaas / rucola / pittenmix / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

bisque / tonijn / garnalen kroketje

ham met meloen / carpaccio / chorizo kroketje 

groene gazpacho / gegrilde perzik / oesterzwam kroketje

gegrild / knoflook / groene kruiden / chilimayonaise / knoflooksaus

warm gerookte zalm / wijting / gamba's / inktvisringen / pof met tzatzikisaus / knoflooksaus

gegrild / gemarineerd kippendij / wakamesalade / wortel / sesam

gegrild / rund / varken / kip / pof met tzatzikisaus / knoflooksaus / BBQ saus

gegrild / rund / varken / kip / dubbele lamskotelet / spare-rib / pof met tzatzikisaus / knoflooksaus / BBQ saus

gegrild / gemarineerde varkenshaas / huisgemaakte atjar / satésaus

houtskool gegrild / gemarineerde ribbetjes / knoflooksaus / BBQ saus

gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / gratin / kalfsjus / 180 gr

gegrild / 5 gamba's / Australische Grain Fed ossenhaas 150 gr / gratin / kalfsjus

Kies twee gerechten die samen een hoofdgerecht vormen:

vegaburger / broccolitaart / cannelloni met kaas en spinazie / courgette quiche / gepofte aardappel / oesterzwamkroketjes / loempia's van oude kaas / zoete aardappel friet met truffelmayonaise / corn on the cob met roomboter 

gemarineerd / licor 43 / gegrild / ananas / witte chocolade / kokos-ijs

vanille-ijs / warme chocoladesaus / slagroom

aardbeien / witte chocolademousse / vanille-ijs / gepofte witte chocolade

verrassing van de chef / Grand Dessert

Kies 3 kazen: Fontina bergkaas, IT / Camembert FR / Gorgonzola Cava, IT / Brabantse Blauwe, NL / bunkerkaas geit, NL
Extra kaasje? 3.00 per kaasje 

gekookt / gegrild / maïskolf / roomboter

met tzatzikisaus

met truffelmayonaise

mayonaise / truffelmayonaise / chilimayonaise

saté / kalfsjus / Hollandaise