Vakantiekaart

Van 10 juli t/m 23 augutus serveren wij onze vakantiekaart.

We verwelkomen je graag voor een heerlijke avond op ons terras.

extra's

Gemengde broodjes

tomaten / klooster / wit / bruin / kruidenboter / aioli 

€ 5.95

Mandje stokbrood

stokbrood / kruidenboter / aioli

€ 4.95

Corn on the cob

gekookt / gegrild / maïskolf / roomboter

€ 3.00

Zoete aardappel friet p.p.

met truffelmayonaise

€ 4.95

Voorgerechten

tomaat paprika

tomaat / geroosterde paprika / bassilicum olie

€ 5.50

Zalmtartaar

gemarineerde zalm / roomkaas / avocadocreme / mosterd-dille-dressing

€ 9.50

Carpaccio

ossenhaas / rucola / pittenmix / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

€ 10.50

Foccacia tomaat burrata

gedroogde tomaat / burrata / foccacia / pompoenpitten / basilicum olie

€ 9.50

Scampi al ajillo

ovenwarm / olijfolie / knoflook / pepertje / stokbrood

€ 8.50

Crispy Kip

kip / krokant / soja / wortel / maggimayonaise

€ 8.50

Mais ribs

mais-ribs / tortilla chips / kwark met chilisaus

€ 8.50

Hoofdgerechten

Gamba's (donderdag onbeperkt € 27,50)

gegrild / knoflook / groene kruiden / chilimayonaise / knoflooksaus

€ 23.50

Zootje vis

warm gerookte zalm / kabeljauw / gamba's / inktvisringen / ovenaardappeltje / knoflooksaus

€ 23.50

Mixed Grill

gegrild / rund / varken / kip / pof met tzatzikisaus / knoflooksaus / BBQ saus

€ 24.50

Mixed Grill Hertog Jan

als mixed gril maar dan met extra stuk spare-rib

€ 27.50

Saté van de haas

gegrild / gemarineerde varkenshaas / huisgemaakte atjar / satésaus

€ 21.50

Spare-ribs (woensdag onbeperkt € 24,50)

houtskool gegrild / gemarineerde ribbetjes / knoflooksaus / BBQ saus

€ 21.50

Tournedos

gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / ovenaardappeltje / kalfsjus / 150 gr

€ 28.50

Tournedos

gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / ovenaardappeltje / kalfsjus / 200 gr

€ 37.50

Surf en turf

gegrild / 5 gamba's / Australische Grain Fed ossenhaas 150 gr / ovenaardappeltje / kalfsjus

€ 35.50

Groenten burger met zoete aardappelfriet

krokante burger / tomaat / sla / cheddar / broodje / truffelmayonaise

€ 18.50

Nagerechten

Dame Blanche 2.0

vanille-ijs / witte chocolade / warme chocoladesaus / slagroom

€ 8.50

Aardbeien soepje

aardbeien / witte chocolademousse / vanille-ijs

€ 9.50

Rabarber crumble

warm / rabarber / crumble / yoghurt-ijs / aardbeien / 8 min bereidingstijd

€ 9.50

Coupe limebro's

vanille-ijs / limebro's limoncello / slagroom 

€ 8.50

ijskoffie

koffie / vanille-ijs / slagroom

€ 8.00

ijskoffie Hertog Jan

koffie / baileys / vanille-ijs / slagroom

€ 8.75